Boeren van Amstel breekt door!
29-10-2020
Boeren van Amstel breekt door! (klik en luister naar de podcast!)
De Boeren van Amstel leveren uit eigen fabriek al ruim een jaar hun heerlijke zuivel aan bedrijven en consumenten uit Amsterdam en omstreken. Nu kunnen nóg meer mensen kennis maken met de melk en yoghurt die wordt geproduceerd met oog voor weidevogels, want tientallen supermarkten gaan de zuivel verkopen.
Zelfstandig zuivelproducten op de markt brengen is in ons land nog niet zo eenvoudig. Zeker niet als je als groep boeren daarmee weidevogels wilt helpen en het landschap behouden. Toch is dat precies wat de Boeren van Amstel doen.
Eenentwintig boeren uit Amstelland hebben met steun van onder andere Vogelbescherming een zuivelfabriek in Ouderkerk aan de Amstel gebouwd met als doel melk te leveren aan Amsterdam en omstreken. Lokaal, dus weinig vervoerskilometers, goed voor het milieu. En de boeren spannen zich extra in voor de weidevogels van Amstelland, een van de top-gruttogebieden van ons land. Van elk verkocht pak gaat er 5 cent rechtstreeks naar het weidevogelbeheer.
Oeverherstel vraagt om maatwerk met een brede blik
"Als iets niet helemaal goed gaat, is het soms ook goed" Vanuit welk perspectief kijk je naar een sloot? Als boer, […]
Op naar een gezond boerenerfgoed in de Duivendrechtse polder
De boeren in de Duivendrechtse Polder hebben samen met partijen in het gebied een concreet polderprogramma "Op naar een gezond […]
Pracht en kracht
Het is weer voorjaar. Het land kleurt frisgroen, alles komt in beweging. Lammeren dartelen in de wei en kuikens komen uit […]