Rondje Ronde Hoep Kaas in productie

02-02-2018

Een jaar na de prijsuitreiking van ‘Amstelland Natuurlijk Culinair’ op 8 februari 2017 opent de winnares Mathilde van Otterloo as zaterdag 3 en zondag 4 februari haar kaaswerkplaats in de Fruittuin van West te Amsterdam.

http://mathildeskaas.nl/

 

 

Het kaasje ‘Rondje Rondehoep’ is al in een paar restaurants in Amsterdam verkrijgbaar, nu ze haar eigen kaasmakerij heeft gaat Mathilde veel meer rauwmelkse kaas uit Amstelland produceren.

Mathildes Kaasweekend

Vlinders en andere insecten geteld op Gooise Akkerranden

Leden van NHZ hebben in 2019 voor het tweede jaar akkerranden vol bloemen aangelegd in het Gooi. De Vlinderstichting heeft […]

lees verder »

Onderzoek Insekten in Akkerranden Haarlemmermeer

CLM heeft samen met vrijwilligers in de Haarlemmer meer een onderzoek uitgevoerd naar de effecten voor Functionele Agro Biodiversiteit van […]

lees verder »

Noord-Holland Jaarboek boerenlandvogels 2019

Hoe verging het de Noord-Hollandse weidevogels afgelopen broedseizoen? We zetten de cijfers op een rij in het Jaarboek Boerenlandvogels 2019 […]

lees verder »

meer nieuws »