Burgers en Boeren en Melk in Amsterdam

20-03-2016

De melksalon (www.demelksalon.nl) organiseerde 19 maart een actie om het gesprek tussen burgers en boeren op gang te brengen over de smaak van zuivel en het verhaal van het landschap. Als de burger het verhaal van een natuurrijk landschap om de tad wil ondersteunen en de unieke kwaliteiten en smaak van zuivel van kruidenrijk grasland wil genieten, dan moeten we de zuivel via korte lijntjes voor de consument beschikbaar krijgen. Nast melk uit de zwaar bewerkte melkmeren van Campina, ook een eerlijk product met unieke smaak uit landbouw die de natuur en het landschap in ere houden!

Zie hier hoe de boeren aankomen met de melk

-voor de insiders, boeren uit NHZ: Mart Kea, Henk de Hartog en  Boy Griffioen in actie. Voorop Melksolongodin Sietske Klooster. Rechts: onze melkondernemer Marten Verdenius.

 

DEEL 2

De boer is een regisseur

Boeren zijn geen slachtoffer, maar regisseur van het landschap. Wanneer ze die taak op zich nemen ontstaat een nieuw duurzaam […]

lees verder »

Bodem- en Waterdag 2019 Rijnland

  Samen werken aan een betere waterkwaliteit   Op dinsdag 19 november aanstaande organiseert het hoogheemraadschap van Rijnland voor agrariërs de Bodem- en […]

lees verder »

nachtvlinderonderzoek

Het is op heel wat plekken gelukt om het aantal bloemen en kruiden in Noord-Holland Zuid te vergroten. Wat zou […]

lees verder »

meer nieuws »